Le Café des Vallées

Les petites fermes polyvalentes et autonomes des paysans d’hier ont laissé la place à d’immenses "exploitations" qui portent bien leur nom... Pourquoi, comment et au profit de qui la production agricole s’est-elle industrialisée au point de désertifier les campagnes, d’empoisonner l’eau et les sols, de stériliser les paysages, de confisquer les semences et d’affamer des millions de paysans dans le monde ? Au delà des discours et des bonnes volontés politiques affichées, les conséquences de l’évolution de notre agriculture sont là : mal bouffe, dégâts environnementaux irréversibles, conséquences sociales. Le constat de la mise à mal des quatre éléments fondamentaux qui assurent la souveraineté alimentaire à venir : l’eau, la terre, les semences, et la biodiversité est aujourd’hui alarmant.
Le film d’Agnès Fouilleux nous révèle pas à pas les mécanismes et les enjeux de la mondialisation et de la financiarisation de l’agriculture, face auxquels des résistances commencent à apparaître."

Lire la suite et l'entretien de la réalisatrice sur le site de actionconsommation.
D'autre part, excellent commentaire avec des extraits video sur utopia-toulouse qui diffuse le film pendant un mois, après une conférence initiale de Geneviève Azam.