Le Café du Village d’Anères

Il y a presque trente ans naissait une utopie : créer et animer un café associatif au cœur d’un village de moins de 150 habitants, dans les Hautes-Pyrénées.

Trois amis rachètent une Licence IV disponible, puis montent une SCI (Société Civile Immobilière) pour acquérir un bâtiment à restaurer, et se lancent dans l’aventure. Ils ne sont pas seuls : leurs compagnes, des Anérais et des Anéraises, ainsi que d’autres voisins et voisines s’engagent dans le projet. Une association est fondée, Remue Méninges. Son nom l’annonce : ici on va se creuser les méninges, tenter des choses, inventer, faire ensemble.

Didier, Francisco et Patricio, sociétaires de la SCI « Pour le bonheur », mettent le lieu à disposition de Remue Méninges par un commodat, toujours en cours en 2026.

Un café qui ne ferme jamais

Des travaux font naître le Café, avec son grand comptoir. Et il est décidé de laisser l’espace ouvert, tout le temps. Un café qui ne ferme jamais ! Quelle idée incroyable !

Son corollaire apparaît très vite : les consommations en prix libre. Misant sur la responsabilité des visiteuses et visiteurs, l’association propose à chacun·e de se servir et de déposer ses sous, selon son usage, son plaisir et ses moyens, dans des cochons tirelires posés sur le bar.

Un établissement qui ne ferme jamais, où on se sert tout seul, et où on règle en prix libre. L’endroit est tout à fait unique.

Le plus sympa, quand même, c’est quand il y a des bénévoles derrière le bar. Qu’une discussion spontanée s’engage avec les chalands de passage. Ou qu’une foule est réunie pour presser des pommes, préparer une soupe d’orties, partager une pizza du four à bois, en attendant le début du concert sur la scène installée à cet effet.

Le 22 à Anères

En clin d’œil au sketch de Fernand Raynaud « Le 22 à Asnières », il est décrété que tous les 22 du mois il se passera quelque chose de spécial au Café. Musique, théâtre, cinéma, conte, tous les arts sont à l’honneur, même l’art culinaire en janvier avec le Pèle Porc, grâce auquel les non végétarien·nes ont toujours un pâté à se mettre sous la dent.

Cinéma muet et piano parlant

Le Café existe depuis peu quand la rencontre avec Sylvain Airault, féru de cinéma muet, amène à organiser à Anères le premier festival hexagonal de Cinéma Muet et Piano Parlant. Depuis, le week-end de Pencôte voit affluer public et musicien·nes pour des projections dans la salle des fêtes, des événements au Café, et dans tout le village. C’est le Festival d’Anères.

Goguettes, 22 h de chanson, bal trad

Une nouvelle manifestation voit le jour encore un peu plus tard : la semaine des Goguettes. Les goguettières et goguettiers sont cette fois recrutés dans les rues de Paris, notamment au bar concert le Limonaire, dans le 9ᵉ arrondissement puis dans celles de Toulouse. Toute une foule sentimentale qui a soif d’idéal et converge vers les Pyrénées au mois d’août.

Quelques goguettiers et musicien·nes lancent un nouveau défi : jouer et chanter des chansons sur la scène du Café, en continu. Les 22 h de la chanson, plus deux heures de rappel, voient le jour il y a un peu plus de dix ans.

L’estrade du Café accueille toute l’année musicien·nes et danseurs·ses de bal trad lors de rencontres mensuelles. Entre goguettes en folie et marathon de karaoké, le bal trad animé par le GOTA (Grand Orchestre Trad d’Anères) fait désormais monter la température dans la salle des fêtes en août.

C’est tout ?

Et bien non, de nombreux événements organisés par des associations partenaires, comme le Mont des Arts et le Nestival par exemple se sont ajoutés.

Et puis, en écho au Festival d’Anères : le tournage d’un film muet à Pâques, avec comédien·nes et figurant·es locaux, un stage gratuit d’accompagnement de films muets pour de jeunes musicien·nes en juillet, un partenariat avec la Maison du Savoir à Saint-Laurent-de-Neste où les films muets, les artistes et le saucisson d’Anères se transportent vers le village voisin.

Une nouveauté en 2026, les Pizza Limo, le premier lundi des mois d'été: toute une équipe de bénévoles prépare de délicieuses pizzas végétariennes dans le four à pain du jardin et invite de jeunes artistes émergents sur la scène du Café.

Le Café est aussi un refuge pour les gens de la route, les pèlerins, les rêveurs, les poètes de toute sorte, qui y trouvent, en prix libre, pour quelques jours, un toit, une cuisine, des personnes pour les écouter. Ils arrivent et nous disent « On m’a dit que c’était sympa ici ». On ne les a pas trompés.

C’est pour tout cela, et bien plus encore, que puisque Francisco, Patricio et les enfants de Didier veulent vendre leurs parts de SCI, nous allons les racheter en passant par l’association ADB, et poursuivre le commodat avec Remue Méninges. Ensemble on le fait pour le Café !