En apéritif à notre feuilleton de l'été : le vin de noix des vallées !
Publié le mercredi 06 juillet 2011, 22:54 - modifié le 14/07/11 - ◊ LE FEUILLETON DES VALLEES - Lien permanent
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5 l. de vin / 1 l. d'alcool de fruits entre 38 et 45 °/ 40 noix fraîches /
500 g de sucre roux / 1 gousse de vanille / faire macérer en bonbonne jusqu'à Pâques en remuant de temps en temps / filtrer et remettre en bouteille.
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Author: Le Cuistot ès Vallées
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